Muristek
Aqueles que precisam adquirir algum conhecimento sobre a melhor maneira de evitar ressacas devem se lembrar da seguinte regra importante:No caso de desejar uma bebida, não consumir bebidas alcoólicas. É melhor tomar um copo de água mineral. Após o álcool entrar na corrente sanguínea, causa o chamado "efeito eufórico". Depois, porém, tal efeito agradável desaparece e sob a influência de certos fermentos, o álcool se transforma em um forte veneno-acetaldeído. Então, sob a influência de outros fermentos, o acetaldeído se transforma em acetato inofensivo, mesmo saudável. No entanto, o chamado "gene asiático" que os cientistas detectaram em mais de dois terços de todos os programas russos com uma atividade excepcionalmente alta do primeiro grupo de fermentos. O que isto significa é que uma pessoa com este gene tende a se embriagar dez vezes mais rápido do que um indivíduo normal. Como resultado, o veneno está sendo produzido em uma corrente sanguínea dez vezes mais rápida, resultando assim em ressacas terríveis e possíveis cirrose futura.
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