Muristek
Koroplast'ın katkılarıyla... #işbirliği Şam dürümü tatlısıyla sizler de baklava yapamadığınız bayramlarınıza lezzet katmak istemez misiniz? Baklavaya alternatif olacak, yapımı oldukça kolay ve son derece de lezzetli şam dürümü tatlısı tarifini sizler de mutlaka denemelisiniz. Kıyır kıyır dokusu, şerbetini tam çekmesi ile herkesin favorisi olacak, özellikle şerbetli tatlı sevenlerin mutlaka denemelerini tavsiye ettiğimiz şam dürümü için sizler de videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!❤️ Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin https://www.youtube.com/user/NefisYemekTarifleri?sub_confirmation=1 Şam Dürümü Tatlısı; https://www.nefisyemektarifleri.com/video/sam-durumu-tatlisi/ Malzemeler Hamuru için; 125 gr tereyağı veya margarin 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine) Yarım çay bardağı irmik 6 yemek kaşığı pudra şekeri 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2,5 su bardağı un Şerbeti için; 2,5 su bardağı toz şeker 2,5 su bardağı su (500 ml) Birkaç damla limon suyu Üzeri için; Yumurta sarısı Hazırlanışı Öncelikle şerbeti için uygun bir tencereye 2,5 su bardağı toz şeker ve 2,5 su bardağı suyu olarak karıştıralım. Şerbetimizi orta ateşte kaynamaya bırakalım. 15 dakika kadar kaynayan şerbete birkaç damla limon suyu ilave ederek 3-4 dakika daha kaynatalım. Daha sonra şerbetimizi soğuması için bir kenara alalım. Tatlımızın hamuru için 125 gram tereyağı veya margarin, birinin sarısını üzeri için ayırdığımız 2 adet yumurta, 6 yemek kaşığı pudra şekeri, yarım çay bardağı irmik, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve unu alarak yoğurmaya başlayalım. Ben bu tarifte toplamda 2,5 su bardağı un kullandım. Unu yavaş yavaş eklemenizde fayda var. Son olarak 1 su bardağı ince çekilmiş cevizi ilave ederek hamuru tekrardan yoğuralım. Tatlımızı şekillendirmeye geçmeden önce pişirme kağıdından bir parça alarak fırın tepsisine yerleştirelim. Hafifçe unladığımız tezgaha hamuru alarak şöyle bir toparlayalım. Ardından hamuru dört eşit parçaya bölelim. Parçalardan birini tekrar toparladıktan sonra avucumuzda ileri geri hareket ettirerek uzun bir rulo haline getirelim. Diğer parçaları da aynı şekilde rulo haline getirelim. Rulolarımızın hepsinin aynı kalınlıkta ve aynı boyda olmasına dikkat edelim. Hepsini birden önce ortadan ikiye sonra birbirine eşit 6 parça olacak şekilde dilimleyelim. Tatlılarımızın her birini fırın tepsimize aralıklı olarak dizelim. Bu ölçülerle 24 tane Şam dürümü elde edebilirsiniz. Üzerlerine ayırdığımız yumurta sarısını bir fırça yardımıyla sürelim. Tatlımız artık fırına girmeye hazır. Önceden ısıttığımız 180 derece fırında 25-30 dakika kadar pişirelim. Sürenin sonunda güzelce kızaran Şam dürümlerini fırından alalım. Şerbetlemek için uygun bir kaba yerleştirelim. Soğuk şerbeti ilk sıcaklığı çıkan tatlımızın üzerine gezdirelim. Bu şekilde şerbetini iyice çekinceye kadar tatlımızı dinlendirelim. Dilerseniz arada tatlıları ters çevirerek her tarafının şerbeti güzelce çekmesini sağlayabilirsiniz. Birkaç saat şerbet içerisinde dinlendikten sonra Şam dürümü tatlımız artık servise hazır. Üzerine isteğe bağlı olarak toz fıstık serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun! #şamdürümü #nefisyemektarifleri , Çok Beğenilen Diğer Şam Dürümü Tarifi İçin; https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-sam-durumu-tatlisi-kiyir-kiyir/ Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Tatlı Tarifleri İçin; https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/tatli-tarifleri/ Kesme İrmik Tatlısı; https://www.youtube.com/watch?v=iD6SoNC6rnI Jalebi Tarifi; https://www.youtube.com/watch?v=6jMnnj56cJ8 Cevizli Rulo Tarifi; https://www.youtube.com/watch?v=W_LgdiZMDMQ Ağızda Dağılan İstiridye Tarifi; https://www.youtube.com/watch?v=38x8WvOu4ys Tam Ölçülü Şekerpare Tarifi; https://www.youtube.com/watch?v=Vh4aoxQrS-c Yalancı Ekmek Kadayıfı Tarifi; https://www.youtube.com/watch?v=27XE7qZHg_w Uygulamamızı İndirin; Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045 Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın. Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri Twitter: https://twitter.com/NefisYT İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
Çok Okunanlar