Muristek
Rizom, bitkilerin üzerinde bulunan depolama görevini üstlenen köksap olarak bilinen ve sağlık açısından tüketilmesinde faydalar sunmaktadır. Toprak altında gelişen Rizom, kök oluşturan yatay ve alt kısımda yer almaktadır. Köke benzemesi ve toprak altı gövde olarak geçmektedir.
Rizom nedir, TDK sözlük anlamı ne demek?
TDK kayıtlarında Rizom, kök ve sap anlamına gelmektedir. Bitki türlerinde detaylı olarak incelenen Rizom kavramı, bazı bitkilerde yoğun olarak görünmektedir. Bitki besleyen kişilerin, kesinlikle Rizom ile ilgili detaylı bilgilere ve nerede yer aldığını bilmesi gerekmektedir. Sağlık açısından her bitkinin özelliği ve anlamının önemi yüksektir.
Rizomlu bitkiler nelerdir?
Bambu bitkisi
Pampa otu bitkisi
Tırtıl otu
Bermuda otu
Süsen
Cannas
Vadi zambağı
Sempodial orkideler
Kuşkonmaz
Şerbetçiotu
Ravent
Zencefil
Zerdeçal
Nilüfer
Rizomun İnsan Açısından Faydaları Nelerdir?
Yukarıda da görüldüğü gibi Rizomlu bitkilerin sayısı oldukça fazladır. Yenilebilir Rizomlu bitkilerin sağlık açısından önemi yüksektir. Azda olsa bahsedecek olursak;
Ağrı kesici özelliğine sahiptir
Alzheimer riskini azaltır.
Depresyon etkisini azaltır.
Son dönemin korkulu rüyası haline gelen kansere karşı koruma görevini üstlenmektedir.
Sindirim sistemini korur
Bağırsaklara iyi gelir
İltihap giderici özelliğine sahiptir
İnsan sağlığı için her bitkinin farklı yararları bulunmaktadır. Kontrollü ve aşırıya kaçınmadan tüketilmesinin faydaları oldukça fazladır. Rizom olgusu da bitki ve besinlerin üzerinde yer alan bir gövde olarak geçmektedir. Zerdeçal üzerinde yaygın ve belirlin olarak Rizomun görünmesi mümkün olmaktadır.