Muristek
Agrojusto plantea 5 días de encuentros sobre el uso del suelo, ¿quiénes participarán?
Del 18 al 22 de abril la startup mendocina Agrojusto celebrará la Semana Mundial del Suelo con contenido en vivo todos los días a las 19 horas. Junto a activistas clave, abordarán cómo valorar y volver al suelo con prácticas concretas de producción y venta.
Según informaron desde esta empresa vinculada a la tecnología, el hilo conductor de esta semana es presentar distintas miradas y herramientas para una producción agrícola más sostenible y eficaz, acompañada de un consumo más responsable de alimentos.
Los encuentros se transmitirán en vivo por el canal de Youtube de Agrojusto y cuentan con el apoyo de Comunidad B Mendoza, Comercio Justo y TRIQUE, una red social del agro. Las inscripciones son gratuitas y se pueden consultar en este enlace.
La agenda
Día 1. Agricultura biodinámica: beneficios de producir alimentos sanos
Cada vez hay más conciencia sobre la tierra y los beneficios que nos brinda. Este encuentro plantea descubrir qué es la producción biodinámica, qué elementos y recursos utiliza y cómo comenzar a producir alimentos con este método.
Disertante: Laura Manzano, creadora de Finca Cosmos; Cooperativa La Riojana: Alfredo Capece, responsable de producción y Viviana Michel, Encargada Agrícola.
Lunes 18 de abril - 19 horas.
Día 2. Bioinsumos: un camino hacia la sustentabilidad
Se propone descubrir todo sobre los productos que no dejan residuos tóxicos en el medio ambiente y que no afectan a la salud de los agricultores y consumidores. Técnicas y herramientas para un sistema agrícola sustentable.
Disertante: Juan Pablo Caballero, representante de Wayne Agro
Martes 19 de abril - 19 hs.
Día 3. Packaging ecológico: envases que hacen bien y lucen bien
El packaging sostenible evita el desperdicio de materiales y cuida al planeta. La idea es conocer todas las opciones de envases sustentables de fuentes renovables y vegetales que se pueden emplear para un negocio o marca.
Disertante: Inés Mengido, creadora de COMPOSTAME
Miércoles 20 de abril - 19 hs.
Día 4. Transición hacia la agroecología: emprendedores y productores con impacto
El encuentro plantea descubrir los beneficios de la agroecología, cómo dar los primeros pasos y qué herramientas y técnicas usar para acelerar la transición hacia la generación de alimentos sanos.
Disertante: Anita Webb - Representante Mayma Bio
Jueves 21 de abril - 19 hs.
Día 5. Branding saludable: cómo contar los valores de una vida más simple.
¿Cómo logró SUCO fidelizar una comunidad comprometida con la sustentabilidad? Esta charla invita a dar los primeros pasos con un caso modelo.
Disertante: Gabriela Fava, creadora de SUCO Café y Almacén
Viernes 22 de abril - 19 hs.
Sobre Agrojusto
Agrojusto es una empresa AgTech, sector en el que se combinan la agricultura, ganadería, la tecnología y los servicios basados en el conocimiento. Desde 2018 usan la tecnología para conectar pequeños productores agrícolas con comercios minoristas, cooperativas y consumidores finales.
Para ello, desarrollaron una plataforma intuitiva que vincula a los distintos actores de la cadena de valor de manera directa, justa y eficiente. Lo hacen a través de diferentes productos:
Tiendas online customizables para venta de alimentos,Una red social para intercambio de novedades de los usuariosUn mercado de productores para venta mayoristaPromueven la digitalización del agro y la acompañan con capacitaciones y soporte personalizado. Quieren productores que reciban un pago justo por su trabajo, comercios que escalen sus ventas y personas que consuman mejor y a un precio ético sus alimentos. Han sido premiados por la ONU y BID LAB.
Fuente: Agrojusto