Muristek
HAYDAR ŞENGÜL Gaziantep'te 2, Adana'da 2 ve Bursa'da 1 şubesi olan Katmerci Dayı olarak bilinen Adana'nın ünlü tatlıcısının sosyal medyaya yüklediği bir video 169 milyon izlenmeye ulaşarak rekor kırdı. İzlenme sayısıyla megastar Tarkan'ın “Geççek” klibini üçe katlayan tatlıcının videosu, sektörde en çok izlenen video oldu. Adana'da her akşam binlerce kişinin tatlı yemek için uğradığı Adana'nın meşhur tatlıcısı Katmerci Dayı'nın sosyal medya sayfaları da yoğun ilgi görüyor. Katmerci Dayı'nın paylaştığı videolar izlenme rekoru kırarken, Çikolatalı Muska ismini verdiği tatlısının yapım videosu tam 169 milyon kişi tarafından izlendi. Son dönemde sosyal medya üzerinden yaptığı tatlı paylaşımları ile dikkatleri üzerine çeken Katmerci Dayı, Adana'da popüler tatlıcılar arasında zirvede yer almayı başardı. Sosyal medyada milyonlara ulaşan Katmerci Dayı'nın mekanları da akşamları adeta ziyaretçi akınına uğruyor. Adana’da iller bankasındaki merkez işletmelerinde 60 kişinin çalıştığı Katmerci Dayı’da 55 masa da 220 kişiye aynı anda hizmet verilirken, bir gece de mekan sürekli dolup dolup boşaldığı için binlerce kişiye tatlı hizmeti sunuyor. Adanalıların “Katmerci Dayıyı” bu kadar tercih etmesinin sebebi ise en başta personelin güler yüzü, öbür taraftan tatlıların çok taze olması. Katmerci’ye gelen müşteriler siparişi verdikleri anda tatlı yapımı başlanıp sıcak sıcak hizmetlerine sunuluyor. Tatlıyı fırından çıkar çıkmaz yiyen vatandaşlar da bundan çok memnun kaldığı için Katmerci Dayıyı tercih ediyor. İşletme sahibi Kasım Yergin ise Gaziantep yöresine ait tatlılara Adana’da, en az Gaziantep kadar ilgi olduğunu, bir gece de binlerce kişiye tatlı yapmanın mutluluğunu yaşadıklarını belirterek, “Bizim tatlımızın özelliği çıtır çıtır ve sıcacık olması. Müşteri ne zaman gelirse gelsin çok taze ve sıcacık tatlı tüketme imkanı buluyor” dedi. Yergi, Gaziantep’in lezzetlerini Adana markası yapıp Türkiye de şubeleşeceğini belirterek, “Bu markayı bir Türkiye markası yapmayı hedefliyorum. Herkes genelde merkezi Gaziantep’te açıp şubeleşiyor biz Gaziantep lezzetlerinin merkezini Adana’ya açıp Gaziantep de şubeleştik” diye konuştu. Katmerci Dayıya gelen vatandaşlar ise tatlıyı yedikten sonra çok memnun kaldıklarını anlatarak, “Tatlının sıcak ve taze olması çok güzel. Daha önceki gittiğimiz yerlerde tatlılar çok şekerli oluyor ve boğazımızı yakıyordu. Bu rada öyle bir şey olmadı. Hem tatlı çok hafif hem de kıtır kıtır. Üstelik tatlıyı ağzınıza aldığınızda kendiliğinden eriyor. Hamur incecik açılmış. Böyle bir lezzet hayatımda tatmadım. Bu nedenle ailemle sürekli geliyorum” dedi.
Çok Okunanlar