Muristek
Tras el incremento desproporcional que ha tenido el aguacate, esta semana se suma el alza en el pan francés, por lo que las loncherías han tenido que ajustar sus precios al público hasta en 5 pesos por pieza.
Juan Martín Figueroa Velasco, de la lonchería El Lechón, explica que el aumento del aguacate, el pan francés y toda la verdura, han orillado a los negocios a incrementar sus precios, pues el margen se ha elevado y prácticamente les resulta imposible absorber las alzas que ha dejado el proceso inflacionario.
"El aguacate, de 250 que costaba la reja, ahorita ya cuesta 900 pesos, entonces sí es un margen bastante alto, en esa cuestión nosotros no podemos estar subiendo los lonches a cada rato, porque también la gente sí refleja todo esto, tanto en el bolsillo de ellos como en el de nosotros", comenta.
Dice que los laguneros son conocedores de su economía y en automático notan aumentos en los pre...
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